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リフレッシュコーヒー 豆  〜グアテマラ ラ・ベガ エスペランサ農園 〜

¥ 1,200

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張りつめた糸を緩めてリフレッシュアップ。
気分を新たにするクリーンなテイスト。
スーッと抵抗なく飲めるシンプルな味が気晴らしに丁度いい。


▼カップテイスト
様々なフレーバーを感じることが出来る。
甘さの質感も砂糖のような甘さもあり、バランスの良い仕上がり。


▼農園プロフィール
グアテマラ の最高のコーヒーを決める国際品評会「カップ・オブ・エクセレンス」にて優勝争いを演ずるのが、このエスペランサ 農園。
メキシコとの国境近くに位置するウエウエテナンゴのオハ・ブランカ。周辺には世界有数のスペシャルティコーヒー農園があり世界中のコーヒーバイヤーを魅了するグアテマラ ・スペシャルティコーヒー農園の聖地のような場所。
60年前に1Haから始まった小さな農園も献身的に農業管理を行い生産量を増やしてきました。
エスペランサ 農園では洗浄後のパーチメントを乾燥させる前にもう一度「ピラ・デ・レモホ」と呼ばれるソーキングプールに24時間浸します。こうすることで豆全体の水分量を整え、カップに丸みを帯びた味を生み出します。
絶えず素晴らしいコーヒーを生産している、この味を是非。

産地:ウエウエテナンゴ  オハブランカ
農園:エスペランサ農園 ラ・ベガ区画
品種:カトゥーラ、ブルボン
精製方法:ウォッシュド
標高:1,400〜1,800 mm

焙煎度:ミディアムロースト
容量:150g

▼配送について
・ゆうポケットにて発送致します。150gの商品、2つ目から送料無料になります。
・お豆、粉の選択は商品ボタンにてお選び頂けます
・毎週月・火曜日に焙煎するため、ご注文から7日以内に発送致します。