日々のコーヒー豆　100g シティロースト　〜エルサルバドル　カフェノル〜

¥910

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毎日のことは生活に馴染むものがいい。
選択することの重要さと続ける大切さ。
生活に馴染むものほど驚くほどシンプルだ。
このコーヒーはそうでありたい。

※写真はイメージになります。

▼カップテイスト
フローラルで澄んだ印象の品種を深くシットリとロースト。
オレンジチョコレートのような芳醇さと柔らかな甘みが
深い味わいを彩る。

▼ドライミルプロフィール
カフェノルは、サンタアナ近郊にあるドライミル。
1800年代からアレハンドロ氏が地元の生産者とともに作り上げた。
地元市場価格に左右されないスペシャルティコーヒーに特化したミルを作り
コミュニティの生産者に貢献したいと考えた。小さなロッドをクオリティ別に分類し
グループロッドにして販売し、どの生産者の豆が含まれているかトレースできるように
しているからクオリティとトレーサビリティを保ったままロースターへ届けられます。
スタンプタウン、フォーバレル、ヴァーヴなどアメリカ西海岸のロースターに
高い評価を得ている。

産地：サンタアナ
農園：ファミリア　クリスチアニ
品種：パカマラ
精製方法：ウォッシュド　アナエロビコ
標高：1,600mm

焙煎度：シティロースト
容量：100g

▼配送について
・ゆうパケットにて発送致します。100g・150gの商品、２つ目から送料無料になります。
・お豆、粉の選択は商品ボタンにてお選び頂けます
・毎週月・火曜日に焙煎するため、ご注文から7日以内に発送致します。

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