苦味だけじゃないノンカフェインコーヒー。
どうしてもノンカフェインは苦いものが多くトゲトゲしい。
コーヒーの豊かな風味と個性を感じられる
優しいコーヒーが出来ました。
▼カップテイスト
マイルドで、スイートポテトやキャラメルのような甘さと
爽やかな酸味を感じられるテイスト。
▼農園プロフィール
メキシコ チアパス州のエル・トリウンフォ環境保全団体に加盟する79農園が生産した有機JASコーヒーをデカフェにしております。メキシコ/チアパスらしい綺麗な風味特性、長い余韻がそのまま感じることができる今までにない有機JASデカフェコーヒーになります。
カフェイン除去には、Descamex社が行うマウンテンウォーター・デカフェ製法で、多くの有機認証を取得している化学的な溶媒を一切使用せずに安全にカフェイン除去をおこなうシステムです。有機認証を受けた原料の生産履歴を透明化したまま最終製品にまで仕上げることを可能にした世界でも数少ない有機デカフェ工場になっております。
産地:チアパス州 アンヘル・アルビーノ・コルソ
精製方法:マウンテンウォーター製法
▼ロースト
焙煎度:シティロースト
容量:100g
▼配送について
・ゆうパケットにて発送致します。100g・150gの商品、2つ目から送料無料になります。
・お豆、粉の選択は商品ボタンにてお選び頂けます
・毎週月・火曜日に焙煎するため、ご注文から7日以内に発送致します。