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朝のコーヒー 150g  〜ブラジル サマンバイヤ農園 〜

¥1,230

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優しい朝から1日のスタートを始めたい。
派手なフレーバーや強い酸味や苦味ではない。
まろやかで角のないスッと喉を通るコーヒー。

※パッケージが多少異なります。
▼カップテイスト
パッションフルーツの明るい酸味とマイルドなカカオ感が
厚みある心地よいテイストを感じます。
発酵感ある香りも温度によって楽しめるのがとてもよい。

▼農園プロフィール
サンパウロのグアルーリョス国際空港から300kmほど進むと辿り着く人口約 18,000万人(うち、郊外に6,000人)ほどの小さな町。この町を中心に半径50キロくらいにおさまる位置に約20の農園があり、その中にサマンバイアをはじめ、カイアナ、ボンジャーディンなど、以前、カップ・オブ・エクセレンスに入賞した農園がいくつかある名産地のひとつとして知られています。
高品質のコーヒーの生産と啓蒙に大変熱心です。伝統を守りながら新しい生産処理方法の考案や試験的に新しい品種の栽培など、様々なチャレンジを続けています。この地区のコーヒーはカルモ・デ・ミナスの華やか味わいと異なり、ブラジルの伝統的なナッツやチョコレートを思わせる風味が特徴です。

産地:ミナスジェライス州
農園:サマンバイア農園
品種:トパジオ
精製方法:アナエロビコ
標高:1000〜1200m

▼ロースト
焙煎度:ミディアムロースト
容量:150g

▼配送について
・ゆうパケットにて発送致します。100g・150gの商品、2つ目から送料無料になります。
・お豆、粉の選択は商品ボタンにてお選び頂けます
・毎週月・火曜日に焙煎するため、ご注文から7日以内に発送致します。

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