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ゲイシャコーヒー 50g 〜ホンジュラス エル・プエンテ農園 〜

¥1,740

SOLD OUT

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こんなにも華やかなゲイシャ種は久しぶりです。
とても充実した一杯を楽しめます。

▼カップテイスト
ジャスミンやグレープフルーツなどの華やかな甘さと香りが広がります。
最後までとてもクリーンな印象です。
ゲイシャ種の醍醐味が詰まったコーヒー豆です。

▼農園プロフィール
ホンジュラスの4世代続くコーヒー生産者の家に生まれ、グアテマラ出身のご主人、モイセスさんとともにエル・プエンテ農園でコーヒーの生産に従事しています。
カップ・オブ・エクセレンスには、2004年の初回大会から参加し、2005年に2位2006年に8位の成績を残しました。
2006年からはゲイシャ種の栽培も開始し2016年に参加したCOEではゲイシャで1位に輝きました。ご自身の経験も踏まえ、マリサベルさんは自分の農園のワーカーたちに、「何事も正しいやり方で行えば、時には非常に長い時間がかかることもあるけれど、望んだ結果を手に入れることができる」と教えているそうです。
マリサベルさんご夫妻は高品質コーヒーの生産に大変熱心で、どの品種が同農園での栽培
に適しているのかを見極め、積極的に新たな品種の栽培に取り組んでいます。

産地:ラ・バス県 チナクラ
農園:エル・プエンテ農園
品種:ゲイシャ
精製方法:ウォッシュド
標高:1850〜2100m

▼ロースト
焙煎度:ミディアムロースト
容量:50g

▼配送について
・ゆうポケットにて発送致します。100g / 150gの商品、2つ目から送料無料になります。
・お豆、粉の選択は商品ボタンにてお選び頂けます
・毎週月・火曜日に焙煎するため、ご注文から7日以内に発送致します。

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